3 drinks em São Paulo

Os drinks são e sempre serão a minha primeira pedida em qualquer bar ou restaurante que visito. Entender as diferentes leituras dos mixologistas a respeito de sabores e sensações, é uma excelente experiência quando o assunto é descobrir o novo. 

A alta coquetelaria tem se tornado muito presente nos vários hotspots paulistanos. Por isso, trouxe aqui alguns dos meus drinks preferidos ao redor da cidade.

Bluejito do Penthouse

A primeira parada é no recém inaugurado Penthouse, um bar/galeria de arte no coração da Oscar Freire, onde o bar ganha a mesma força que a gastronomia, trazendo à tona um mix de sabores em um ambiente bastante interessante para curtir a noite com amigos.

A minha escolha aqui é o Bluejito, uma releitura do clássico Mojito, mas que aqui ganha a presença de blueberries para complementar.

Braza do Pipo

Nossa segunda parada é no Pipo, minha melhor escolha em SP quando o assunto é o combo comida + drinks + ambiente. Um restaurante com sabores e toques inusitados, no qual a brasa do fogo é o grande elemento de todas as criações.

O meu drink favorito daqui, não poderia ficar de fora dessa, e leva o nome Braza, pelo fato de ser uma releitura da famosa caipirinha de abacaxi onde a fruta vem levemente defumada.

Negroni On Tap do Locale Caffè

Nossa terceira e última parada é no Locale Caffè, um legítimo café italiano no coração do Itaim. O escolhido por aqui é um clássico: o bom e velho Negroni, que aqui se chama Negroni On Tap, por trazer uma nota a mais com a presença de grãos de café, dando um novo sentido para essa criação.

E você, tem algum drink favorito em São Paulo ou em alguma cidade que gosta de ir? Compartilhe esse post com a sua indicação, que eu quero saber.

Nos vemos em breve em mais um giro pela cidade com novas descobertas.